اصل اللحوم و الاسماك المدخنة

مطعم بيت جدي

ركن المقبلات الباردةCold Appetizers

مفسخ بيتنجان2.25د.أ

بيتنجان، ثوم، دبس رمان بلدي، خبز مقلي

فتوش2.00د.أ

خس، فلفل الوان، بندورة، خيار، دبس الرمان

تبوله2.00د.أ

بقدونس، برغل، بندورة، زيت زيتون، ليمون

تبولة بالكينوا3.00د.أ

بقدونس، بذور الكينوا، بندورة، زيت زيتون، ليمون

سلطة فلاحين1.75د.أ

سماق، زيت زيتون، بندورة، بصل

سلطة طحينية1.75د.أ

بندورة، خيار، بقدونس، طحينية

متبل1.50د.أ

باذنجان مشوي مع الطحينية

بقدونسية1.50د.أ

بقدونس مع الطحينية

لبن رايب0.75د.أ

ركن المقبلات الساخنةHot Appetizers Corner

سجق ارمني3.50د.أ

مطفي او بدبس الرمان

كبة بيت جدي2.50د.أ

اربع حبات من الكبة المحشية باللحم الفاخر

سمبوسك جبنة2.25د.أ

خمس حبات من السمبوسك بخلطة أجبان مميزة

بطاطا حارة2.50د.أ

بطاطا مكعبات ، كزبره ، شطه ، ثوم ، ليمون

بطاطا مقلية1.50د.أ

بطاطا بلجيكية فاخرة مع كيجن

مسخن رول2.00د.أ

اربع حبات من مسخن الدجاج المقرمش على طريقة بيت جدي

مكس بلاتر6.00د.أ

٣ كبه ، ٣ مسخن، ٣ سمبوسك

موزريلا ستيكس الخاصة3.00د.أ

٥ حبات من اصابع جبنة الموزريلا المقلية المقرمشة

ركن الافطارBreakfast Corner

مفركة بطاطا1.75د.أ

مكعبات بطاطا مقلية مع البيض المخفوق

بيض و لحمة - اورما2.25د.أ

بيض باللحم المفروم

نخاعات بالبيض4.50د.أ

نخاع بلدي مع البيض والثوم

بيض1.50د.أ

اطلبه على طريقتك

بيض و سجق2.75د.أ

بيض مع السجق الأرمني

شكشوكة بالبيض2.00د.أ

اطلبها بيض عيون او بيض مخفوق

شكشوكة بالبيض و الجبنة2.50د.أ

شكشوكة مغطاة بالجبنة

مناقيش مكس3.50د.أ

مكس أجبان - زعتر - زعتر وجبنة - جبنة

لبنه بيت جدي1.75د.أ
لبنه ومقدوس2.75د.أ
حلوم مشوي3.00د.أ
فلافل بيت جدي1.00د.أ
مقدوس2.00د.أ
اضافات0.50د.أ

(جبنة . فلفل الوان . فطر)

ركن الحمصHummus Corner

حمص بلحمة راس عصفور3.25د.أ

لحمة فيليه مع اللوز المقلي

حمص بلحمة مفرومة2.50د.أ

حمص مع لحمة مفرومة

حمص بيكماز1.70د.أ

حمص على الطريقة الأرمنية

حمص بكبدة2.75د.أ

كبدة غنم او دجاج

حمص بيروتي1.50د.أ

حمص مع الثوم و البقدونس و الليمون

حمص بزيت الزيتون1.25د.أ

حمص مع زيت الزيتون

حمص بشاورما الدجاج3.00د.أ

حمص مع الشاورما اللذيذة

حمص بالسمنة البلدية2.50د.أ

حمص مع السمنة البلدية و اللوز المقلي

ركن الكبدةLiver Corner

كبدة دجاج بيت جدي2.50د.أ

اطلبها بدبس الرمان أو بدون حار او عادي

فخارة كبدة دجاج سبيشال2.75د.أ

كبدة متبلة بالثوم والكزبرة بالفرن

فخارة كبدة بالكريمة و الفطر3.25د.أ

كبدة مع الكريمة وجبنة الموزاريلا والبرمزان

كبدة غنم2.75د.أ

كبدة غنم المتبلة بالفلفل الأسود والملح ، ثوم ، كزبرة ، ليمون

ركن قلايات البندورةTomato Gallayah Corner

قلاية بندورة بلحمة راس عصفور3.50د.أ

اطلبها حار او عادي

قلاية بندورة بلحمة مفرومة2.75د.أ

اطلبها حار او عادي

قلاية بندورة سادة1.75د.أ

اطلبها حار او عادي

ركن الصوانيTrays Corner

كفتة بندورة3.50د.أ

اطلبها حار او عادي

كفتة طحينية3.50د.أ

اطلبها حار او عادي

كفتة بيت جدي4.00د.أ

بالجميد و السمنة البلدية - اختيار الشيف

صينية لحمة راس عصفور بالبندورة5.50د.أ

لحم الغنم أو العجل الرضيع مشوي بالفرن مع البندورة و البصل

صدر دجاج بالاعشاب5.00د.أ

صدر دجاج متبل ٢٤ ساعة مع مكعبات البطاطا والبصل والزعتر

فخارة زهرة بالطحينية3.25د.أ

اكله فلاحية نباتية و شهية جدا

ركن الصواني بالكيلوTrays Corner per Kg

صينيه طحالات22.00د.أ

محشيه بالبقدونس ثوم ليمون - حمص، متبل، تبوله، بقدونسيه، ملفوف، ٢ تتبيله

صينيه طحل - نخاع - لسانات22.00د.أ

محشيه بالبقدونس والثوم والليمون - حمص، متبل، تبوله، بقدونسيه، ملفوف، ٢ تتبيله

صينيه خصاوي كلاوي كبده22.00د.أ

محشيه كزبره ثوم ليمون - حمص، متبل، تبوله، بقدونسيه، ملفوف، ٢ تتبيله

صينية موزات مدخنة25.00د.أ

بطاطس، بصل، بندوره، حمص، متبل، تبوله، ملفوف، ٢ خيار بلبن، مشروب غازي

صينية سمك مدخن بالطحينية25.00د.أ

بطاطا، بصل، ثوم - حمص، متبل، تبوله، بقدونسيه، ملفوف، ٢ تتبيله، مشروب غازي

صينية سمك مدخن25.00د.أ

بالحشوه بقدونس ثوم ليمون - حمص، متبل، تبوله، بقدونسيه، ملفوف، ٢ تتبيله، مشروب غازي

صينية جمبري25.00د.أ

بالخلطة الخاصة: فلفل ألوان بصل ثوم ليمون - حمص، متبل، تبوله، بقدونسيه، ملفوف، ٢ تتبيله، مشروب غازي

ركن الصاجياتSajiyah Corner

صاجية لحمة ( غنم او فيليه عجل )5.75د.أ

لحم فاخر مع الفليفلة الملونة و البصل

صاجية دجاج5.00د.أ

قطع الدجاج مع الفليفلة الملونة والبصل

حوسة لحمة باللية6.00د.أ

لحم ، بصل ، ليه

ركن الفخاراتPottery Corner

فخارة طحالات محشية4.00د.أ

طحالات محشية و مشوية بالخلطة الأرمنية الخاصة

فخارة طحالات بالجوز4.25د.أ

طحالات محشية و مشوية بالفرن بالخلطة و الجوز

فخارة نخاعات مطفية4.50د.أ

نخاعات مشوية و مطفية بالثوم و الليمون

فخارة لسانات4.50د.أ

لسانات مشوية مطفية بالثوم و الليمون و الكزبرة

فخارة كلاوي4.50د.أ

كلاوي مع البصل والفلفل الأسود و الكزبرة

فخارة خصاوي4.50د.أ

خصاوي مع البصل والفلفل الأسود والثوم و الكزبرة

فخارة كلاوي مع خصاوي4.50د.أ

تحضر مع البصل والفلفل الأسود والثوم

فخارة كبدة و كلاوي4.50د.أ

تحضر مع البصل والفلفل الأسود والثوم و الكزبرة

فخارة كبدة و خصاوي4.50د.أ

تحضر مع البصل والفلفل الأسود والثوم و الكزبرة

صدر دجاج بالكريمة و الفطر و الجبنة5.50د.أ

صدر الدجاج بالكريمة ، الفطر وجبنة الموزاريلا

فخارة دجاج مقرمش حار بالخلطة الخاصة5.50د.أ

قطع الدجاج الحار المقلي مع الجبنة الكريمة والزبدة مشوية الفرن مغطاة بطبقة من الجبنة

فخارة فاهيتا بالجبنة5.50د.أ

قطع الدجاج مع تتبيلة الفاهيتا المكسيكية مع الجبنة والكريمة بالفرن

فخارة سجق بالكريمة و الجبنة5.50د.أ

سجق أرمني مع الكريمة والبارميزان والموزريلا

فخارة فاهيتا باللحمة6.50د.أ

قطع اللحمة مع تتبيلة الفاهيتا المكسيكية مع الجبنة والكريمة بالفرن

ركن الفتاتFatteh Corner

فتة لسانات باللوز6.50د.أ

لسانات غنم المتبلة مع الخبز المقلي وصلصة الطراطور

فتة مقدوس باللحمة المفرومة و اللوز4.00د.أ

طبقات من البيتنجان المقلي ، خبز مقلي ، صوص البندورة ، طراطور واللحمة المفرومة

فريكة بالكريمة و الفطر والدجاج5.00د.أ

فريكة مع قطع الدجاج والكريمة والفطر وجبنة البارمزان و الموزريلا

ركن وجبات الأطفالKids' Meal Corner

وجبة موزريلا ستيكس3.50د.أ

مع بطاطا مقلية وعصير

وجبة كرات اللحمة3.50د.أ

مع بطاطا مقلية وعصير

وجبة تندرز الدجاج4.00د.أ

مع بطاطا مقلية وعصير

ركن اللحوم المدخنةSmoked Meat Corner

كيلو لحم مدخن25.00د.أ

( كتف ، رقبة ، ريش ، برسكت ) + أنواع مقبلات ( حمص ، متبل ، فتوش ، سلطة ملفوف ، دقوس ، خيار بلبن ، أرز ) + ٢ مشروبات غازية او ٢ شنينه + ٢ مياه

نصف كيلو دوالي7.00د.أ
كيلو دوالي14.00د.أ
الوجبة الفردية من اللحوم المدخنة7.85د.أ

٢٥٠ غرام لحم مدخن عجل او خاروف + ٣٥٠ غرام أرز + دقوس + رانش + ماء + مشروب غازي

وجبه فرديه جمبري بصينيه8.50د.أ

فلفل ألوان ، بصل ، ثوم ، ليمون + مشروب غازي

وجبه فرديه سمك بصينيه8.50د.أ

محشيه بالثوم والكزبره ، بقدونسيه ، تتبيله + مشروب غازي

ركن حلويات تشمنيChimney Sweets Corner

الغلاف الخارجي ( الخطوة الأولى ) - عادي2.75د.أ

جوز الهند ، لوز ، دايجستف ، بندق ، فانيليا ، لوتس ، أوريو ، فستق ، سكر وقرفة

الغلاف الخارجي ( الخطوة الأولى ) - كبيرة3.50د.أ

جوز الهند ، لوز ، دايجستف ، بندق ، فانيليا ، لوتس ، أوريو ، فستق ، سكر وقرفة

الدهن الداخلي ( الخطوة الثانية ) - عادي1.00د.أ

لوتس ، نوتيلا ، شوكولاته بيضاء ، زبدة الفستق ، فستق حلبي ، فيريرو روشيه ، رافيلو ، تيراميسو ، سنكرز ، كيندر بوينو ، أوريو

الدهن الداخلي ( الخطوة الثانية ) - كبيرة1.25د.أ

لوتس ، نوتيلا ، شوكولاته بيضاء ، زبدة الفستق ، فستق حلبي ، فيريرو روشيه ، رافيلو ، تيراميسو ، سنكرز ، كيندر بوينو ، أوريو

التعبئة ( الخطوة الثالثة ) - عادي1.25د.أ

سكوب ( آيس كريم ) فريرو ، سنكرز ، عربية ، فانيلا ، شوكلت ، فراولة

التعبئة ( الخطوة الثالثة ) - كبيرة1.25د.أ

سكوب ( آيس كريم ) فريرو ، سنكرز ، عربية ، فانيلا ، شوكلت ، فراولة

الإضافات العليا ( الخطوة الرابعة ) - عادي1.00د.أ

كراميل ، بودرة اللوتس ، بودرة البستاشيو ، نوتيلا ، بودرة البندق ، بستاشيو

الإضافات العليا ( الخطوة الرابعة ) - كبيرة1.00د.أ

كراميل ، بودرة اللوتس ، بودرة البستاشيو ، نوتيلا ، بودرة البندق ، بستاشيو

مولتن كيك ( بلاك & وايت )3.75د.أ
مولتن كيك ( نوتيلا )3.75د.أ

ركن المشروبات الباردةCold Drinks Corner

شنينة بلدية0.75د.أ

مشروب لبن تقليدي

مشروبات غازية0.50د.أ

بيبسي، بيبسي دايت، ميرندا، سفن أب، سفن أب دايت

عصائر معلبة0.75د.أ
كوكتيل2.75د.أ

اسأل الموظف عن الخلطات الموجودة

عصائر طازجة2.50د.أ

ليمون ونعنع - برتقال - مانجا

مياة غازية بيرييه2.00د.أ

ركن المشروبات الساخنةHot Drinks Corner

شاي0.75د.أ
قهوة2.00د.أ

دبل 2.50 دينار

اميركان كوفي2.00د.أ
اعشاب2.00د.أ
كابتشينو2.00د.أ
هوت شوكلت2.00د.أ
اسبريسو2.00د.أ
نسكافيه2.00د.أ